Seitan

Først må jeg bare si at dette er ikke noe jeg har funnet opp, det er visst blitt laget i hundrevis av år eller noe slikt, jeg har tilfeldigvis kommet over denne metoden når jeg tråler YouTube etter inspo 😃 (bildebeskrivelse nederst) La ut at jeg lagde seitan på instastory, og flere etterspurte oppskrift, så … Continue reading Seitan

Potetlomper

Oppskrift: Til ca 20 lomper (ca 73 kcal pr) 1kg rå potet med skall 200/300g siktet spelt (eller det melet du har) 1 ts salt Kok potetene med skrellet på - avkjøl og skrell. Jeg koker som oftest potetene dagen før og lar de kjøle seg ned til neste morgen. Mos potetene med en ts … Continue reading Potetlomper